Üben im Kochkurs: Schnelligkeit ist beim Ausrollen des Nudelteigs gefragt, damit dieser später nicht zu trocken für das Formen der Tortellini ist. Foto: Le Cesarine/dpa-tmn Le Cesarine

Üben im Kochkurs: Schnelligkeit ist beim Ausrollen des Nudelteigs gefragt, damit dieser später nicht zu trocken für das Formen der Tortellini ist. Foto: Le Cesarine/dpa-tmn

Le Cesarine

(dpa)
Pastakurs in Bologna: Die Nudelholz-Herrscherinnen